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  • [北京快乐8 飞盘] 河北利丰面粉厂主营各种面粉,原味面粉

    选购原味面粉的时候要看面粉的颜色,面粉的自然色泽是乳白色或者略带微黄色。如果颜色纯白或者灰白就是过量使用了增白剂。闻气味,正常的面粉具有麦香味,如果有异味或者是霉味,就是增白剂过量或者面粉过了保质期,甚至是遭到污染已经变质。用手抓看含水量,
    发布时间:2019-08-06   点击次数:23

  • [北京快乐8 飞盘] 河北利丰原味小麦粉价格趋于稳定

    原味小麦粉简单来说就是无任何添加剂的面粉。小麦粉按国标分为;标准粉就是普通粉,特一粉、特二粉、全麦粉,还有水饺粉、面包粉、馒头粉等专用粉.按面筋含量分:低筋粉、中筋粉、高筋粉,按出粉率分,一般有全麦粉、80粉、75粉、70粉、60粉。
    发布时间:2019-07-29   点击次数:17

  • [技术知识] 全麦面粉和白面粉哪种比较贵?为什么?

    全麦面粉是由整粒的小麦(小麦种籽)磨制而成,保留了糠层和胚芽,也保留了营养。为什么全麦面粉比白面粉贵全麦面富含大量的纤维,纤维能在消化系统内溶解,但又不被肠胃吸收,但它能协助肠胃蠕动,加强肠胃吸收营养,同时排除体内废物,清理大小肠,达到健胃
    发布时间:2019-07-01   点击次数:61

  • [北京快乐8 飞盘] 原味小麦粉——真正健康的好面粉

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    发布时间:2019-06-24   点击次数:24

  • [北京快乐8 飞盘] 如何用馒头粉蒸制出口感细腻筋道的馒头?

    馒头粉是我公司专为蒸馒头而生产的一种天然小麦面粉,馒头房做馒头用的是中筋粉,就是湿面筋在25~28%的,加水量适中,出来的馒头口感也比较好。面包一般才用高筋粉,蛋糕类的东西用低筋粉。而利丰馒头粉其筋度用来蒸制馒头刚刚好,如何用馒头粉蒸制出
    发布时间:2019-03-13   点击次数:33

  • [技术知识] 什么是纯天然面粉的降落值?它的什么作用?

    用小麦加工的纯天然面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,是实行食品生产许可证管理的头一批发证产品。面粉降落值大小反映面粉中a--淀粉酶活性的强弱。降落值大、a--淀粉酶活性低的硬质小麦适宜做面包;降落值中等,a--淀
    发布时间:2019-01-08   点击次数:40

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